söndag 28 september 2014

Slån

Under förmiddagens hundpromenad passade jag på att plocka Slånbär till ett likör/saft/gelé-experiment.

Nedan rensning och paketering inför första tillredningsfasen, infrysning.


Under eftermiddagens hundpromenad plockades svamp. Eftersom jag aldrig bekymrat mig om att lära mig känna igen annan ätlig svamp än Kantarell så fick det bli sådana.


Hoppas verkligen att det inte slunkit med någon "slamkrypare" som resulterar i leversvikt och död!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar