Förbannat gott om jag får säga det själv. Synd att jag inte skrev ner alla ingredienser och mängder.
Vad jag nu kommer ihåg så blev det förutom Bacon och Högrev :
- chilipulver
- paprikapulver
- timjan
- spiskummin
- rörsocker
- en röd och en grön paprika
- Aji Fantasy chili, ca 3st
- vitlök, 5 klyftor
- kalvfond, en flaska
- en flaska porter
- en rejäl klick Sambal Badjak
- ett stänk Liquid Smoke
Säkert något annan också men det har jag i så fall glömt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar